Mais où est donc la liste des responsables d'activités ?!?

Bonjour à toutes et tous,
Je pose enfin cette question à la communauté, question qui me taraude depuis un moment : où se trouve l'édition de la liste des responsables d'activités, pour pouvoir en enlever, la cleaner ?
Autant on ajoute les responsables au moment du paramétrage des activités, mais par la suite, au fil du temps, j'ai des utilisateurs "fantômes" qui restent quelque part dans la base de données, et qui apparaissent parfois comme signataire de documents (alors qu'ils ne sont plus utilisateurs du logiciel), comme par exemple sur un reçu de règlement.
Si quelqu'un a une piste pour m'aider, je prends !
Merci par avance, et bonne journée

Merci Ivan pour ta réponse.
On peut effectivement depuis cet endroit ajouter ou enlever des responsables d'activités. Je me suis mal exprimé
Prenons un cas concret : j'édite un reçu de règlement. La boîte de dialogue me propose de choisir un signataire. Dans cette liste, j'ai énormément de noms, dont la majorité ne sont plus aujourd'hui dans la structure. Comment les enlever de cette liste, pour faire en sorte qu'ils n'apparaissent plus ?
Toutes ces personnes ont été un jour responsable d'activités, d'où la mauvaise formulation de ma première question...

Merci !